Sapore contadino, gusto deciso.... ogni tanto ci vuole e ci piace. Accompagnato da patate al rosmarino, da verdura gratinata o da funghi trifolati è un secondo perfetto da condividere con gli amici davanti al fuoco di un camino. Stavolta con una ottima birra artigianale però ....
Ricetta nella sezione Secondi del Ricettario
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