I panzerotti pugliesi!
Stop!
Che dire?
Come faceva quella canzoncina di Mina ....ma che bontà, ma che bontà, macheccos'è questa robina qua?
Un impasto soffice e croccante nello stesso tempo, profumato di fritto buono con un cuore di mozzarella e pomodoro, o mozzarella pomodoro e mortadella, o ricotta pomodoro e parmigiano o ancora pomodoro mozzarella e ricotta forte.
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